Scheurebe feinherb aus dem Rheinhessen im Restaurant Haus Schmitz
Endlich hat der Sommer begonnen und man kann die Tage und Abende draußen an der frischen Luft verbringen. An den warmen Tagen hat man vorwiegend Verlangen nach leichten Speisen. Dazu passt wunderbar ein leckerer und leichter Wein mit fruchtiger Note. Wir würden Ihnen gerne die Scheurebe vom Weingut Nehrbaß aus dem schönen Rheinhessen vorstellen.
Das Weingut Nehrbaß mit der Scheurebe
Die Geschwister Bianca und Hein Nehrbaß bewirtschaften das Weingut und die Brennerei, wobei sich Bianca hauptsächlich um das 23-Hektar-Weingut kümmert und Hein seine Leidenschaft in die Brennerei steckt. Seit 5 Generationen ist das Weingut in Schornsheim im Besitz der Familie. Hingegen kam die Brennerei erst 2011 dazu.
Mit viel Herzblut werden hier regionale Produkte zu wunderbaren Bränden, Likören und Weinen verarbeitet.
Weitgehend rebsortenrein ausgebaut sind unsere Weine so gesellig wie auch die Menschen in Rheinhessen! Lassen Sie sich begeistern!
Durch die Kombination von Weingut und Destillerie ergeben sich wundervolle Synergien.
Die Trauben und Trestern kommen aus eigener Hand und garantieren somit einen schonenden und optimierten Prozess von Anfang bis Ende. Besonderen Charme hat es, den zum Wein passenden Tresterbrand genießen zu können. Beide aus der gleichen Traube und dem gleichen Weinberg! So geht Individualität!
Ein Paar Einzelheiten zur Scheurebe!
Weingut: Weingut Nehrbaß
Weinsorte: Weißwein
Rebsorte: Scheurebe
Jahrgang: 2015
Klassifizierung: QbA
Qualitätsmerkmal: Classic
Geschmacksrichtung: feinherb
Trinkreife: von 2017
Trinkreife: bis 2020
Weinbauland: Deutschland
Gebiet: Rheinhessen
Ausbau: Stahltank
Alkoholgehalt vol %: 13,00 %
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthalten Sulfite
Verschlussart: Schraubverschluss
Zu diesen Speisen passt die Scheurebe am besten
Die Scheurebe schmeckt hervorragend zu unseren Flammkuchen, wie zum Beispiel zum Flammkuchen „Elsässer Art“ mit Crème fraîche, Zwiebeln und Speck oder zum Flammkuchen „Gratinee“ mit Crème fraîche, Zwiebeln, Speck und Käse. Der leicht schmeckende Wein kann gerne auch zu vielen anderen Vorspeisen genossen werden.
Hier finden Sie die ganze Speisekarte vom Restaurant Haus Schmitz.
Feedback oder Rückfragen an das Haus Schmitz!
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Liebe Grüße vom ganzen Haus Schmitz Team.